新湖南客戶端4月26日訊（通訊員 文曦）4月24日，東安縣市場監督管理局組織轄區內30余家食品生產經營單位負責人和食品安全管理員進行食品安全知識培訓。
此次培訓主要圍繞《食品安全法》和日常監管中發現的突出問題，從法律法規條款、證照辦理、從業人員操作規范、環境衛生、食品采購、貯存、索票索證等多個方面進行了詳細講解，要求各食品單位嚴格落實主體責任、嚴格落實食品安全操作規范、嚴格落實《食品安全法》和“四個最嚴”要求，不斷提高食品從業人員法律意識、責任意識和安全意識。
通過此次培訓，進一步提高了轄區內食品從業人員知法、懂法、守法的經營意識，提高了食品從業人員的知識水平，達到了培訓預期效果。
責編：張鈺茜
來源：東安縣融媒體中心
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